Zuid-Tirol boerderijvakantie
Italië
Mireille Steegmans
Italië
09/03/2023
5 min

Vakantiehuis in Zuid-Tirol? Ga slapen op de boerderij!

09/03/2023
5 min

Al eens gedacht aan een boederijvakantie in Zuid-Tirol? Lekker met je gezin verblijven in de prachtige natuur van de Italiaanse Alpen? Met 300 zonnige dagen is elk moment op de Zuid-Tiroolse boerderij een bijzondere ervaring. Wanneer je vakantie viert op deze boerderij, word je met je hele gezin getrakteerd op ontspanning, een top verblijf op een authentieke boerderij en dus op een unieke ervaring. Hoe leuk om met je kinderen een kijkje te nemen in het dagelijkse boerenleven!

Kennismaken met het boerderijleven

Heb je je ooit afgevraagd waarom een boer zo vroeg op moet? Of hoe appelbloesems beschermd worden tegen de kou? Wat is het dieet van een koe tijdens koudere maanden of waarom er vaak een roos bij wijnstokken staat? Een vakantie op de boerderij geeft je antwoord op deze vragen en geeft je een kijkje in het boerenbestaan. FarmCamps of Boerenbed zijn bij veel gezinnen wel bekend, maar heb je (nog) niet in Zuid-Tirol, maar ik heb wel een aantal leuke adresjes voor je als je eens in een andere regio wilt overnachten op de boerderij!

Vanaf het balkon van je verblijf in Zuid-Tirol zie je in de vroege ochtend hoe de boer zijn tractor start, klaar voor een dag op de velden. Gedurende de dag is de hele familie druk in de weer. Ze kunnen alle hulp gebruiken; of het nu zomer is en het hooi moet worden binnengehaald, of herfst wanneer het tijd is voor de appel- en druivenoogst. Ieders inzet draagt bij aan de kwaliteitsproducten van de boerderij. Je krijgt als je wilt de kans om dit boerderijleven van dichtbij mee te maken en te leren over verschillende agrarische aspecten. Wanneer de avond valt en alle taken zijn volbracht, is het tijd voor ontspanning. Onder het genot van een goed glas wijn deelt de boerenfamilie graag hun verhalen over het leven op het platteland met je.

Boerderijvakantie Zuid-Tirol

Vee drijven op een boerderij in Zuid-Tirol

Als ik het heb over een boerderijvakantie in Zuid-Tirol dan heb ik het over comfortabele accommodaties en de mogelijkheid om heel veel activiteiten te doen in de omgeving. Just the way we like it! Er zijn in Zuid-Tirol 1.600 werkende boerderijen met ieder een eigen specialiteit. Denk bijvoorbeeld aan fruitteelt, wijnbouw of een kaasboerderij. Het leuke is, is dat je hier als gast echt kennis kunt maken met het leven op de boerderij en ook met de lokale producten zoals kaas, melk, appelsap, brood, jam en nog veel meer. Kinderen mogen helpen met het voeren van de beesten, eitjes rapen bij de kippen, zelf een koe melken en zelfs meehelpen met vee drijven. Erg gaaf!

Zuid-Tirol met kinderen

Botenhof agriturismo

Botenhof agriturismo ligt in Sarntal en iedere accommodatie hier heeft een heerlijk balkon met bergzicht. Verder een eethoek, volledig uitgeruste keuken en een privébadkamer met douche. Als ik zeg complete keuken dan heb ik het ook over een een broodrooster, een koelkast, een kookplaat, een koffiezetapparaat en een waterkoker. Wie niet op zoek is naar glitter en glamour, zal zich hier helemaal thuis voelen. Het appartement is vrij nieuw en je zit hier dicht bij de natuur en het dorp. Je kunt trouwens ook in 15 minuten naar het dorp wandelen waar je eigenlijk alles kunt vinden wat je nodig hebt. Of je gaat lekker de bergen in! Met de auto ben je in 20 minuten in Boxen en hoewel Sarntal niet de meest spectaculaire plekken van Zuid-Tirol biedt heb je hier gewoon een heerlijke en rustige vakantie op een prachtig plekje! 

> Meer informatie en beschikbaarheid

Botenhof agriturismo Zuid-Tirol

Trinnerhof, op bezoek bij de familie Jaist

De fruittelerij en wijnmakerij Trinnerhof is een echt familiebedrijf en schitterend gesitueerd in het pittoreske dorp Raas. Temidden van wijngaarden en appelboomgaarden vind je een oase van kalmte en rust, met een adembenemend uitzicht over het Brixen-dal. Je kunt hier heerlijk tot rust komen op het ruime zonneterras, terwijl de kinderen zich kunnen vermaken op de fraai aangelegde speelplaats. De kamers zijn ruim en recent gerenoveerde kamers, er is ook een vakantiewoning. Er is een uitgebreid ontbijtbuffet beschikbaar, met lekkere huisgemaakte producten en overheerlijke Zuid-Tiroolse specialiteiten en gerechten van het seizoen. Denk hierbij aan fruitige spreads, siropen, sappen, kruidige theesoorten, brood, seizoensgebonden verse groenten en fruit.

In de herfst kun je hier kennismaken met het traditionele "Törggelen" waarbij je kunt genieten van de pas gebottelde wijn en heerlijke schotels. De aan Zuid-Tiroolse gerstesoep, schlutzkrapfen (Tiroolse ravioli), spek, kaminwurz (gerookte worst), kaas en boerenbrood of jachtschotel met huisbereide worst, pekelvlees, gerookt vlees en zuurkool. 

Trinnerhof is een boerderij die is gespecialiseerd in de teelt van fruit en wijn. Hieronder vallen de appelsoorten Golden Delicious, Kanzi en Royal Gala, evenals druivensoorten als Gewürztraminer, Kerner, Pinot Noir en Zweigelt.

> Meer informatie en beschikbaarheid

Zuid-Tirol verse producten

Trinnerhof boerderijvakantie Zuid-Tirol

Boerderijvakanties in Zuid-Tirol in het kort

De boerderijvakanties in het Italiaanse Zuid-Tirol zijn wat mij betreft in ieder jaargetijde wel een aanrader. De meer dan 1.600 verschillende boerderijen liggen op verschillende hoogten, variërend van 200 meter tot 1.900 meter. Daardoor is een boerderijvakantie in combinatie met wintersport dus ook optioneel. En verder kun je met actieve kinderen natuurlijk prima paardrijden, bergbeklimmen, wandelen en mountainbiken in Zuid-Tirol.

Kennismaken met oude tradities en gebruiken

Natuurlijk is dit concept niet nieuw. We kennen in Nederland ook al lang organisaties zoals Farmcamps en Boerenbed. Alleen als je gaat zoeken voor Italië dan is het vaak wat lastiger om nou juist te vinden wat je zoekt. Het leven op het platteland is in Zuid-Tirol nog heel erg verbonden met de natuur, oude ambachten, tradities en niet te vergeten bijzondere mythen en sagen. Oftewel: dit type vakantie is een beetje mysterieus, erg bijzonder en zeker heel anders dan thuis. Ontzettend leuk met kinderen!

FarmCamps de Oostermaat

Boerderijen met een fietskeurmerk

Fietsen op vakantie, wij houden ervan als echte Nederlanders en liefst doen we het ook nog tijdens een stedentrip zoals in Parijs of Rome! Wij hebben bijvoorbeeld in Portugal kennisgemaakt met het concept van Bikotel en vonden dat geweldig. In Zuid-Tirol kennen ze een soortgelijk concept; boerderijen met het keurmerk ‘fietsvriendelijk’. Daardoor weet je dus dat deze accommodaties dichtbij een fietsroute liggen. Bovendien hebben deze boerderijen faciliteiten, denk aan een droogruimte voor fietskleding, een werkplaats en fietsgereedschap. Ook worden er lunchpakketjes voor onderweg aangeboden, wij noemen ze LuPa’s! Je kunt op deze boerderijen dus ook één nacht blijven en dan weer verder fietsen.